-
Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín.
-
Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.
-
Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống.
-
Rau tươi trên kệ có hạn hiển thị, nên dùng trước khi hết hạn.
-
Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ.
-
Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình.
-
Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt.
7cppe
-
Thêm ô bếp hiệu quả hơn tăng tốc độ từng ô, vì nút thắt thường là số món nấu song song chứ không phải tốc độ nấu.
-
Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán.
-
Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng.
-
Nhiều game nấu ăn giới hạn số bàn phục vụ cùng lúc theo cấp độ nhà hàng, mở rộng thêm bàn đòi hỏi kiếm đủ tiền nâng cấp.
-
Khách đến liên tục cho đến khi mắc đủ số lỗi cho phép, nên mục tiêu chuyển từ hoàn thành sang trụ lâu nhất có thể.
-
Một ca chơi xuất sắc có giá trị hơn hàng chục ca trung bình, nên chơi lại nhiều lần vẫn là cách lên bảng hiệu quả.
-
Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian.
-
Đọc kỹ tiêu chí giúp phân bổ công sức đúng chỗ, dồn hết vào trình bày trong khi tiêu chí nhấn vào hương vị là chiến thuật sai.
-
Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng.
-
Nhân vật mất thời gian đi lại giữa các trạm, sắp xếp lại vị trí bếp và tủ lạnh tiết kiệm được nhiều hơn nâng cấp tốc độ nấu.
-
Vài bản cho phép hẹn giờ riêng từng nồi, dùng tính năng này giải phóng sự chú ý cho các thao tác cần tay.
-
Làm nhanh mà ẩu thường thua làm chậm mà đúng, vì thang điểm chất lượng có trọng số cao hơn ở phần lớn giải đấu trong game.
7cppe
-
Nâng cấp bếp cho phép nấu nhiều món cùng lúc.
-
Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn.
-
Lửa quá to làm nước dùng trào ra ngoài.
-
Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng.
-
Thứ tự khởi động quyết định tổng thời gian của cả đơn, đây là nguyên tắc chung áp dụng được cho mọi game nấu ăn.
-
Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu.
-
Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua.
-
Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi.
-
Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca.
-
Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu.
-
Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn.
-
Nguyên liệu đắt chưa chắc cho điểm cao.
7cppe
-
Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi.
-
Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn.
-
Từ vàng nhạt sang cháy khét chỉ mất vài giây, nên phải tắt bếp trước khi đạt màu mong muốn chứ không phải đúng lúc.
-
Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
-
Đơn giao hàng có đồng hồ đếm ngược riêng.
-
Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách.
-
Dọn bàn ngay để đón khách mới.
-
Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau.
-
Đầu tư vào ghế ngồi và cây cảnh không tăng tốc độ nấu nhưng kéo dài thanh kiên nhẫn, hiệu quả tương đương với nấu nhanh hơn.
-
Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca.
-
Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu.
-
Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm.
7cppe
-
Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi.
-
Kem tươi đánh quá tay sẽ tách nước.