Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm.
Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản.
7cppe
- Nhân viên dọn bàn giải phóng người chơi khỏi việc lặt vặt.
- Hỗ trợ
- Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng.
Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật.
Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển.
Tin tức
Thứ tự khởi động quyết định tổng thời gian của cả đơn, đây là nguyên tắc chung áp dụng được cho mọi game nấu ăn.
7cppe
7cppe
Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ.
7cppe
Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi.
7cppe
Bấm nhầm vị trí là lỗi phổ biến nhất của người mới, và nó biến mất hoàn toàn sau khi đã quen bố cục bếp.